Les petits composteurs, se positionnent en prestataire de services pour la collecte et le traitement des biodéchets auprès de producteurs non ménagers (400 t/an) dans le Cotentin (50).
L’enjeu de cette étude est de déterminer si le site de traitement pressenti permet de mettre en place un process de compostage lent pour la gestion des biodéchets respectueux des réglementations techniques et sanitaires, dans un budget défini et avec une rentabilité acceptable.